双色球由中福彩中心统一开奖，每周二、四、日晚21：15在中国教育电视台1频道（CETV-1）开奖。

双色球每期开奖前，由公证人员封存销售数据资料，之后在其监督下通过摇奖器确定开奖号码。摇奖时先摇出6个红色球号码，再摇出1个蓝色球号码。

每期开奖后，中福彩中心和各省福彩机构应向社会公布开奖号码、当期销售总额、各奖级中奖情况及奖池资金余额等信息，并将开奖结果通知销售网点。